1.大米粥

大米粥中主要是充分熬到糊化了的淀粉，蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食状态，消化速度很快的，在消化功能较差时喝，胃也不会有负担。

2.小米粥

小米粥也是很多人养胃、调理的习惯性选择。这种传统经验也没有错，小米比普通大米所含的淀粉总量要少，而且水溶性多糖要高一些，相对来说是会好消化一点。

3.面条

要说面条养胃，道理和粥相似，而且越是磨得精细的面粉、煮的软烂的面条、越好消化。

4.馒头

馒头比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵，发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖，还有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

5.面包

少油少糖的普通白面包，和馒头相似。但是很多面包油脂太多，高糖高盐，并无益处，吃多了还容易反酸，对胃没有益处。

6.饼干

苏打饼干、消化饼干、养胃饼干的叫法都有，但不见得真的养胃。

7.山药

多糖对胃黏膜会有保护作用，山药富含多糖。所以说山药养胃是有一定道理的。

8.南瓜

像南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬，可以补充维生素A，帮助到细胞修复，而且合理烹调后比较顺口好消化，算是有一定好处吧。

9.白菜

白菜、娃娃菜、冬瓜这样的浅色蔬菜，特别是各种熬白菜的做法，同时配上浅色的豆腐、土豆、粉丝，是不错的选择。

10.猪肚

以形补形、吃啥补啥？吃个猪胃来补胃？非常不靠谱。简单来说，就是没有任何有益点。其次，脂肪含量比较高。所以，猪肚只能当做普通动物性食物来吃。

11.姜

生姜、干姜特有的姜辣素，具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。

12.红茶

「绿茶伤胃，红茶养胃」的说法，其实也不妥。红茶属于全发酵茶，比绿茶对胃的刺激性要小。但是没有养胃作用。其它茶叶、花茶、花果茶等，也没有养胃作用。